ふるさと納税で届いたリンゴが思った以上に大量だったので、普通に食べる以外にも消費しようと思い立った次第であります。
ひとまずコンポートを作ってみました。
・リンゴ1個
・水100ml
・砂糖50g
中火でじっくり煮て、リンゴ一個消費！
とりあえず、これを蒸しパンに入れるかどうしようか……と、なやんでいるところにやってきた母を捕まえて、母にパウンドケーキを発注。（家にある材料でパウンドケーキを作れるのは母だけなので）
ここにコンポートを入れてもらい、追加で砂糖使わずに柔らかくしたリンゴ（半分）とさつまいもも入れてパウンドケーキ完成！！
3本も！！！
1本味見済。
母「量が多くなっちゃった～」
と犯人は供述しており……。
久々にプリンも作りました。
コンポートを添えてみましたが、アイスも欲しかった。
でも、今回はプリンも概ね成功してくれたので大満足でした。
中もつやつや。
結局リンゴ1個半しか消費出来てませんけどね。
